巧贮冬瓜

  冬瓜放在干燥处,下面铺草帘或稻草或纸板箱,避免日光照射。在搬动时,注意不要碰掉“白霜”,可保鲜4个月。吃剩的半边冬瓜,将无毒塑料薄膜贴在上面,可存放数日。