柑桔保鲜法

  将选好的柑桔装入可贮15~20公斤柑桔的小口坛内,放在阴凉通风处,一星期后封口,每隔4~5天开盖通风一次,若发现坛壁有水珠,用干布捄掉。这样一般可贮存5~6个月,柑桔也不会腐烂。